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Molecole veloci e odori che viaggiano piano

Quando il peritaccio Claudio Cereda iniziò nel lontano 1965 i suoi studi di Fisica non fu tanto impressionato dalla meccanica, ma da quelle prime cose di termodinamica che gli insegnarono (male). Ci costrinsero a comperare il testo di Fermi (caro, … Continua a leggere

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