-
GLI ULTIMI ARTICOLI
- 2012-2020 per finire …, almeno per ora
- dallo PSIUP ad AO – piccola storia personale – di Lino Di Martino
- 2008-2012: DS, un bel lavoro … molto faticoso
- non riesco a respirare – di Bruno Petrucci
- Il dopo Covid della scuola: tra didattica a distanza e precariato – di Giovanni Cominelli
- Il Leviatano e il Covid 19 – di Daniele Marini
- diario di due mesi di lotta con il Covid – di Luigi Arosio
- 1965-1970: volevamo cambiare il mondo
- Capitolo 11 e 12 – oggi e domani la Università
- per non morire dentro – di Bruno Petrucci
- ma quanti siete? ma cosa leggete? – qualche dato statistico
- non torniamo al passato – di Bruno Petrucci
- poveri cittadini, nel senso di abitatori delle città – di Roberto Ceriani
- chissenefrega della conversione?
- a proposito di Dannati della Terra – di Antonello Mennucci
- Teresa Bellanova … si ricorda di quando …
- imbecilli …
- esame di maturità … o conclusivo … o scrutinio
- come sta andando
- basta immaginare … di avere vinto
Archivi tag: uva sultanina
alla ricerca dei sapori: il Pan co’ Santi
Ogni terra ha i suoi ingredienti che si portano dietro le caratteristiche del territorio, l'economia contadina, la tradizione; ma l'economia cambia e alcune materie prime ormai vengono da altrove, addirittura dalle regioni balcaniche; penso al grano saraceno e alla segale … Continua a leggere
Pubblicato in Costume, Racconti
Contrassegnato anice, farina Manitoba, fichi secchi, frutta secca, grano saraceno, mandorle, nocciole, noci, olio extravergine, pan co' santi, segale, uva sultanina
Lascia un commento